لفائف السلايس بالصلصه البيضاء شهيييه
مرسل: الاثنين 24-10-2011 11:25 am
وصفه سهله ولذيذه
لفائف بالصلصه البيضاء
مقاديرها /
شرائح سلايس
حشوة لحم (بصل محموس مع لحم مفروم ،فليفله وبهارات)
صلصه بيضاء :
2 كأس ماء / 4 ملاعق ملاعق طعام حليب بودره /ملعقة طعام زبده / جبن مبشور حجم صغير /فلفل اسود /1 مكعب ماجى/2 ملعقة طعام طحين
(أو أى طريقه تعتمدوها) لأنى كل مره اسوي خلطه بدون مقياس وتكون تمام
الطريقه /
ينزع حواف السلايس ويرق بالنشابه (الفراده )
يوضع القليل من حشوة اللحم وتلف وتصف بالصينيه
بعد ما يخلط جميع مقادير الصلصه البيضاء فى خلاط العصير توضع على النار إلى أن تكثف
وتوضع فوق اللفائف وتدخل الفرن إلى أن يتحمر الوجه (لا تاخذ وقت طويل فى الفرن من تحت علشان ما تكون اللفائف يابسه
ولا تنسونا من دعواتكم
مع تحيــات
nono mOOn
منقوووول وتسلم يد الي طابختنها
لفائف بالصلصه البيضاء
مقاديرها /
شرائح سلايس
حشوة لحم (بصل محموس مع لحم مفروم ،فليفله وبهارات)
صلصه بيضاء :
2 كأس ماء / 4 ملاعق ملاعق طعام حليب بودره /ملعقة طعام زبده / جبن مبشور حجم صغير /فلفل اسود /1 مكعب ماجى/2 ملعقة طعام طحين
(أو أى طريقه تعتمدوها) لأنى كل مره اسوي خلطه بدون مقياس وتكون تمام
الطريقه /
ينزع حواف السلايس ويرق بالنشابه (الفراده )
يوضع القليل من حشوة اللحم وتلف وتصف بالصينيه
بعد ما يخلط جميع مقادير الصلصه البيضاء فى خلاط العصير توضع على النار إلى أن تكثف
وتوضع فوق اللفائف وتدخل الفرن إلى أن يتحمر الوجه (لا تاخذ وقت طويل فى الفرن من تحت علشان ما تكون اللفائف يابسه
ولا تنسونا من دعواتكم
مع تحيــات
nono mOOn
منقوووول وتسلم يد الي طابختنها