سمك موسى فيليه محشي

[narimane12]

المقــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــاديــــــــــــــــــــــــــــــر
4ملاعق زبدة
ملعقتان طحين
كوب ونصف زيت
علبة فطر
6 حبات روبيان مسلوق
4 قطع دجاج مصلوق
4 ملاعق حليب
ملعقتان من الخل او الليمون
قطعة خبز طازج
ملح وفلفل
4 ملاعق زبدة
فيليه السمك للحشو
الطريــــــــــــــــــــــــــــــــــــقــــــــــــــــــــــــــــة :
يسخن الفرن على 350 درجة ثم تحضر الصلصة :
تذاب الزبدة ويضاف الطحين مدة 3دقايق وتضاف الزيت
يضاف الفطروتحرك الى ان يصبح الخليط سميكا
يضاف الحليب وتزال الصلة من النار ثم يضاف الروبيان والدجاج والخل والخبز
يقشر الفيليه ويحشى بالحشوة ويصفف في صينية مدهونة بالزبدة ويرش بقليل من الزبدة ثم يطهى مدة 20 الى 30 دقيقة
وبالهناء والشفاء.

[ملاك الشمري]

السمك اكله مفيد وطعمه لذيذ
شكرا لطرحك

[narimane12]

تسلمي حبيبتي على الرد الجميل

[اية]

سلمت يديكي اختي الكريمة narimane12 للطبخة اللذيذة ..اممممممم..اممممممممم

[خفايا الروح]

ماشاء الله اكله لذيذه بس ناقصها الملح شوي ^2%#

الله يعطيك العافيه :mrgreen:

[narimane12]

هههههههههههههه
اكيد حبيبتي الملح والفلفل الاسود والليمون توابل بديهية في السمك
وتسلمين على الرد

[خفايا الروح]

اختي الكريمة عذرا منكم !#1!
فانا أخ ولست أخت ^2%#
واعتذر مرة اخرى لسوء الفهم من الاسم ^1%#
حفظك الله ورعاك اينما كنتي :mrgreen:

.

[narimane12]

السلام عليكم ورحمة الله اخي
نعتذر عن سوء فهم الاسم وشكرا لك لقراءة الوصفة