صفحة 1 من 1

سندويتشات الشوكولاتة

مرسل: السبت 17-3-2012 3:03 pm
بواسطة أم حمزه
تستطيع أن ترى الصورة بحجمها الطبيعي بعد الضغط عليها


المكونات والمقادير:
علبة حليب نستله المكثف
2/1 1 كوب ماء
3 ملاعق كبيرة كستل
3 ملاعق صغيرة نسكويك
500 غرام جبنة حلوة (نسبة الجبنة بحسب الرغبة)
250غ شوكولاتة سوداء للطهي (مذوبة)
بسكويت شاي متنوع الاحجام
4/1 كوب حليب بارد
250 غرام شوكولاتة سوداء

طريقة التحضير:
يخلط حليب نستله المكثف المحلى مع الماء والكستل والنسكويك حتى يصبح لدينا مزيج متجانس.
يحرك المزيج باستمرار على نار هادئة حتى يبدأ الغليان ويصبح كثيفا، يرفع عن النار ويسكب في طبق زجاجي ويترك جانبا لمدة 10 دقائق حتى يبرد.
تمزج الجبنة بشكل جيد مع مزيج الكستل، ثم تضاف شوكولاتة الطهي السوداء المذوبة وتخلط جيدا مع المزيج.
يترك المزيج بالثلاجة لمدة 5 دقائق حتى يبرد.
خذي قطعة من البسكويت وافركي الجانب الأعلى منها بالحليب البارد ومن ثم ضعة طبقة من الكستل عليها.
خذي قطعة اخرى من البسكويت وافركي جانبها العلوي في الحالب البارد ومن ثم ضعيها فوق قطعة البسكويت الاولى المغطاة بكريما الكستل.
يدهن الجانب الاعلى للبسكويت بالحليب البارد ثم توضع فوقه طبقة من كريمة الكستل وتغطى بقطعة بسكويت اخرى، تكرر العملية حتى تنتهي الكمية.
يغطى البسكويت المحشي بكريمة الكستل بالشوكولاتة الإضافية المذوبة ويترك بالثلاجة لمدة 5 دقائق حتى يبرد.
يقدم سندويش البسكويت مع الشاي او القهوة.

سندويتشات الشوكولاتة

مرسل: السبت 17-3-2012 5:50 pm
بواسطة Zenobia
تسلم الايادي يا خالتووووو ام حمزة على الساندويتشات لذيذة
تستطيع أن ترى الصورة بحجمها الطبيعي بعد الضغط عليها

سندويتشات الشوكولاتة

مرسل: السبت 17-3-2012 10:01 pm
بواسطة أم حمزه
ااااااااااااااي الف هنا وشفا بس حرام عليكي ما خلتي حتي قطعه لباقي الاعضاء حرام عليكي ههههههههههه
سوف يتم حجبك ومنعك من قسم المطبخ ههههههههههههههه

مشكوووووووره اختي لمرورك الاناني واكل حلوي الحكمه اول باول هههههههههه